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冒菜做法视频开店专业运营

2019-08-09 11:45 作者:admin 来源:网络 浏览数:

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  冒菜是较近一两年流行的一种新时尚菜品。它秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓,作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食,有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力!

  冒菜价格低,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高,人均消费大概也就7-15元左右,这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的,所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。

  一绝:绝在底汤料,独特配料。 可以喝汤的冒菜,底汤营养丰富,用几种骨头,再配以各种辅料,用小火候长时间熬制出来的,营养及其丰富。

  二 绝在调味料,口味纯正,回味无穷。 传统配方加现代标准生产工艺,秘制的底料和秘制的辣椒油,兼顾了各类人群口味的不同需要。

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